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*素材の特性や製作の都合上、多少のこすれ傷・すり傷や粒子・塗装のムラ・くぼみ(凹み)・サビ等が多々発生していることがあります。
*商品画像カラーは、撮影上、光の加減により実際と多少異なる場合やモニター画面により見え方の違いがございます。
*製造元の都合により、仕様・内容・カラー等は、予期なく変更される場合があります。予めご了承願います。
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。
予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。(支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)


*記載外のデータについては、バックデータがありませんため不明となります。お問合せ頂いてもお答えできません。
*修理・パーツ取寄せは対応いたしておりません。




商品タイトル
 
南部鉄器について
南部鉄器の歴史は古く、水沢地域では900年以上前から、
盛岡地域でも約400年前に南部藩主が甲州や京都から技術者を呼び寄せ、
茶の湯釜などの製造にあたらせたことに始まります。

岩手は古くから砂鉄、岩鉄などの良質な原材料や、川砂、粘土、漆、木炭などの原料がすべて地元で産出され、鋳物産業にもってこいという立地条件に恵まれたことや、さらには藩が保護育成に努め、各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続けました。

その製造品は、茶釜から日用品にいたるまで用途を広げていましたが、
中でも南部の湯釜は幕府・各藩への贈答品として使われ「南部釜」は大いに名声を得ていき、
有名な南部鉄瓶などへと発展していきました。

こうして南部鉄器は、その優れた品質により多くの人に親しまれ、
日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました。
その逸品の数々は日本的伝統美のひとつの到達として近年さらに評価を高めています。



南部鉄器の思想から生まれた和鉄ダッチオーブン28は、
ポット(鍋本体)・スキレット・リッド(フタ)から構成されています。
厚さは、ポット側面4mm・底6mm、スキレット側面3.5mm・底5mm、リッドが4mmと
肉や野菜のうま味を引き出す調理に最も適した厚さに設計しています。

家庭でも使いやすいように底の形状をフラットなデザインとすることで流行りつつあるIHヒーターにも対応しています(写真右)。
2本のハンドルは、持ちやすくさらにフックなどに安定して掛けやすい形にデザインされています。

また、リッドとスキレットをアレンジすることでポット本体の容量・高さを4段階に調節することができるので、
スキレットを逆さに被せた最も容量のあるパターンの場合には、チキンや肉の塊など大きな食材にも充分に対応することができます。

ポットの直径は、約28cmで最もポピュラーで汎用性に優れたサイズです。



シーズニング
1.ダッチオーブンを火にかけて防錆ワックスを焼き飛ばします。 2.中性洗剤で洗い、水で流した後に再び火にかけて水気を飛ばします。 3.充分加熱したダッチオーブンにオイルをうすく塗りこんでいきます。
 
4.タオルなどで薄く延ばしながら塗りこみ、強火のまま煙が出なくなるまで待ちます。 5.薄く塗るのがコツです。この作業を繰り返し行います。火傷にご注意ください。


 
インドアはもちろんアウトドアでも快適に使用することができるダッチオーブンです。
シーズニングを繰り返すことで自分好みのダッチオーブンに成長させることができます。



IHヒーター対応OK!詳しくは上記をクリック!



スノーピーク和鉄ダッチオーブン  スノーピーク・CS-420和鉄ダッチオーブン28

スノーピーク・CS-420和鉄ダッチオーブン28  完売終了、今後入荷無し。お問合せ頂いてもお答えできません
材質:鋳鉄、ステンレス(ハンドル)
サイズ:本体:φ275×115mm、リッド:φ280×55mm、スキレット:φ275×55mm
重量:本体:3.5kg、リッド:2.7kg、スキレット:5.0kg
セット内容:ポット、リッド、スキレット
購入数:
和鉄ダッチオーブン収納ケース

生地に6号帆布を用いて強度を高め、風合いのあるパラフィン/PU加工を施しています。
ハンドル素材もアクリルテープ(中芯:PP)に変更し、持ちやすさを向上させました。
また、強度が必要なパーツの一部を金属金具に変更しています。

和鉄ダッチオーブン収納ケースS

スノーピークCS-430BR 和鉄ダッチオーブン収納ケースS 完売(廃盤)終了

CS-430BR/和鉄ダッチオーブン収納ケース S
●サイズ:Φ290×H190mm
●材質:6号帆布(パラフィン・PU加工)、アクリルテープ(中芯:PP)、ベニヤ板、ナイロンメッシュ
●重量:約730g
※和鉄ダッチオーブン24が収納できます。
購入数:
和鉄ダッチオーブン収納ケース M スノーピークCS-420BR 和鉄ダッチオーブン収納ケースM \6,400(税別)
●サイズ:Φ310×H210mm
●材質:6号帆布(パラフィン・PU加工)、アクリルテープ(中芯:PP)、ベニヤ板、ナイロンメッシュ
●重量:約880g
※和鉄ダッチオーブン26・28が収納できます。
購入数:

ここからは、スノーピークの地元燕三条地区の鋳物成型技術によって実現した薄くて丈夫な鋳物を採用したダッチオーブンです!

薄く軽く取り扱いが楽ながら、熱伝導性、蓄熱性に優れた鋳物です!
ヒートショックや衝撃にも強い、まったく新しいコンセプトのダッチオーブンです!


スノーピーク CS-510 和鉄ダッチオーブン22&火持ちの良い特製岩手なら切炭6kg袋セット 完売(廃盤)終了

●セット内容:リッド、スキレット、ポット
●材質:本体/ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル/ステンレス
●サイズ:リッド:W273×D227×H52mm、スキレット:W273×D227×H50mm、ポット:φ227×H100mm(ツル含まず)
●満水容量:スキレット/1.6l、ポット/3.2l
●総重量/4.8kg(リッド/1.5kg、スキレット/1.5kg、ポット/1.8kg)
●レシピ付属

購入数:
スノーピーク CS-520 和鉄ダッチオーブン26&火持ちの良い特製岩手なら切炭6kg袋セット \29,200(税別)
●セット内容:リッド、スキレット、ポット
●材質:本体/ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル/ステンレス
●サイズ:リッド/W316×D268×H56mm、スキレット/W316×D268×H58mm、ポット/φ268×H120mm(ツル含まず)
●満水容量:スキレット/2.6l、ポット/5.4l
●総重量:7.6kg(リッド/2.3kg、スキレット/2.6kg、ポット/2.7kg)
●レシピ付属
購入数:



スノーピーク CS-530 和鉄ダッチオーブン30&火持ちの良い特製岩手なら切炭6kg袋セット 完売(廃盤)終了

●セット内容:リッド、スキレット、ポット
●材質:本体/ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル/ステンレス
●サイズ:リッド:W357×D309×H60mm、スキレット:W357×D309×H65mm、ポット:φ309×H140mm(ツル含まず)
●満水容量:スキレット/3.9l、ポット/8.4l
●総重量/9.4kg(リッド/2.8kg、スキレット/3.0kg、ポット/3.6kg)
●レシピ付属

購入数:
和鉄ダッチオーブンシリーズ・ぶんぶくシリーズのリッドを立て掛けるのにも便利です!
リッドを汚さずに置いておくことができます!
リフターPro
     リフターPro

スノーピーク N-021 リフターPro \3,900(税別)

●セット内容:リフター大、リフター小、収納ケース
●材質:本体/鉄、グリップ/竹、収納ケース/10号帆布
●収納ケース:155×410mm
●重量:リフター大/340g、リフター小/130g

購入数:
和鉄ダッチオーブン各タイプ専用チャコールスタンドです!(22は22用、26は26用、30は30用をお選び下さい)
卓上スタンドとしても使用可能です。

ダッチオーブンを置くためのスタンドです。ポットの内側に収納することができます。
クッカー類を載せるのにもお薦めです。
スノーピークCS-512チャコールスタンド22 完売(廃盤)終了 スノーピークCS-522チャコールスタンド26 \2,100(税別) スノーピークCS-532チャコールスタンド30 完売(廃盤)終了

●材質:ステンレス
●サイズ:φ206×H53mm
●重量:180g

●材質:ステンレス
●サイズ:φ244×H65mm
●重量:215g

購入数:
●材質:ステンレス
●サイズ:φ277×H68mm
●重量:245g
和鉄ダッチオーブン各タイプ専用インナーネットです!(22は22用、26は26用、30は30用をお選び下さい)
ポットやスキレットの底に敷いて使います。
焦げ付きやすい料理、例えばローストビーフなど作るときに便利です。

ダッチオーブンインナーネット     ダッチオーブンインナーネット

スノーピークCS-521インナーネット26 \1,650(税別) スノーピークCS-531インナーネット30 \1,850(税別)
●材質:ステンレス
●サイズ:φ205×H20mm
●重量:160g
購入数:
●材質:ステンレス
●サイズ:φ235×H22mm
●重量:200g
購入数:
スノーピークが新しく提案する鋳物製の2人用を想定したコンボクッカーです!
燕三条極薄鋳物の最大のメリットである、薄くて軽い性質を活かしました!

直径約18cmのポットに収まる2枚のプレート、ポットのボトムが収まるスキレット、そしてフタ(リッド)のセットです!
スキレット、プレートを扱うハンドルも2本備わります!
シンプルなデュオキャンプでも気軽に炭火でじっくり料理を作り食す楽しみを味わってください!

機能

樹脂を含有させた砂型炊飯に最適
ポットは1〜3合炊きに最適です。ふっくら美味しいご飯が炊き上がります。

樹脂を含有させた砂型プレートで調理
プレート本体で調理も可能です。

熱した鋳物素材を流し込み煮込み料理
熱伝導性、蓄熱性に優れているので煮込み料理は大得意です。

砂を落とした状態サブクッカーとして使用
補助の調理用クッカーとしても便利です。

つながっている部分を切り離し炊飯用目盛りつき
ポットには炊飯1〜3合用の目盛りをつけています。

バリを完全に取り除きますつる用ストッパー
ポットのつるは熱源側へ落ちないようストッパーがついています。

仕上げ着脱式ハンドル
スキレット、プレート用に扱いやすい着脱式ハンドルが2本付属しています。

仕上げフィールドクッカーへ
フィールドクッカーの200ビリーポットに収納可能です。

仕上げ

レシピ付

スノーピークコンボダッチデュオ
スノーピーク CS-550 コンボダッチデュオ \23,800(税別)
●セット内容:リッド×1、スキレット×1、ポット×1、プレート×2、ハンドル×2、収納ケース
●材質:本体/ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル/ステンレス、収納ケース/10号帆布
●サイズ:リッド:φ164×H39mm、スキレット:W196×D168×H48mm、ポット:W188×D172×H101mm、プレート:W196×D168×H35mm、ハンドル:W30×D120×H9mm(突起含まず)
●満水容量:ポット/1.6L (3合炊)、スキレット/0.8L
●総重量:3.9s(リッド/0.5kg、スキレット/0.7kg、ポット/1.2kg、プレート/0.6kg、ハンドル/0.1kg)
●レシピ付属
購入数:
スノーピーク UG-023BR ファイヤーサイドグローブ \6,400(税別)
・材質:アウターグローブ/スエード革(ケブラー糸使用)、
・インナーグローブ/ポリエステル・コットン(表地難燃繊維使用)
・サイズ:全長約340mm
購入数:
美味しい燻製の作り方
プリムストーチ

スモーク燻製用

ダッジオーブン&燻製レシピ本
SECS-010/手打ち和包丁
スノーピーク手打ち和包丁三徳
SECS-005 竹調理ベラ
スノーピーク雪峰

スノーピークギガパワー2wayトーチ

ユニフレームダッチオーブン
スモークンピットバーベキューグリル
スモークンピットBBQグリル

スノーピーク和鉄ダッチオーブン
スモーキィジョーBBQグリル&スモーカー
スモーキィジョーBBQグリル&スモーカー
【限定品ファイアグリルスタートセット】
ユニフレームファイアグリル
バレットバーベキューグリル
バレットBBQグリル
ワンタッチシルバーケトル22.5
ワンタッチシルバーケトル22.5
ついに登場!ダッチオーブン専用バーナー安定感・耐久性ともに世界一!
買ってすぐに使える便利なダッチオーブンセットです!
すぐに使えるダッチオーブンセット

ユニフレーム・フォールディングオーブン

スノーピーク・BBQ

ユニフレーム・ダッチオーブン上火ヒーター

ユニフレームバーベキューグリルセット

ユニフレーム・焚き火テーブル
バーベキューに最適なエコ燃料「チャコール」です!
バーベキュー(BBQ)に最適なエコ燃料「チャコール」です!
スノーピーク焚火台
スノーピーク焚火台
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